Vanilla planifolia cv. variegata (Orchidaceae)

Qu’est-ce que cette surprenante vanille aux feuilles rayées de jaune pâle ? Il s’agit de d’une variété horticole de Vanilla planifolia. Bien que ses fruits soient comestibles, elle est surtout connue comme plante ornementale.

Tout comme V. planifolia, cette variété a besoin d’un écart important de température (généralement 15 à 20 degrés) entre le jour et la nuit pour fleurir. Autant dire que les conditions climatiques guyanaises ne lui laissent que peu de chance ! Cette floraison est aussi inattendue qu’inespérée.